DEKANTUJEME_Knewitz_na_vinici

KNEWITZ

 

Vinař: Tobias Knewitz (nar. 1991)

Oblast: Rheinhessen (Německo)

Vinice: 20 ha úrodné vápencové půdy

Produkce: 100 000 lahví/rok 

Hlavní odrůda: Riesling

DEKANTUJEME_Tobias_Knewitz

Appehneim - malá vinařská vesnička v srdci největší vinařské oblasti Německa. Diverzita půdy, mikroklima regionu a vápenec - bílé zlato, které propůjčuje vínům čistotu a přesnost spolu s vystupující kyselinkou a nádherným osvěžujícím charakterem. Právě vápenec je pozůstatkem moře, které se zde nacházelo před 40 miliony lety a propůjčilo půdě její jedinečné a nezaměnitelné charakteristiky. 

 

“Hrozny nepadají daleko od vinohradu”, říká Tobias a my mu dáváme za pravdu.

Je z šesté generace vinařů Knewitz a od roku 2011 stojí se svým bratrem Björnem a manželkou Corinou v čele vinařstí.

 

“Každý vrchol potřebuje silné základy.” Proto se portfolio vín rozděluje na tři skupiny - Gutswein, Ortswein a Lagenswein.  

DEKANTUJEME_Knewitz_Riesling_gutswein

Weingut Knewitz

Riesling Trocken

2018

DEKANTUJEME_Knewitz_Rose

Weingut Knewitz

Rosé Trocken

2018

DEKANTUJEME_Knewitz_Riesling_sekt_brut

Weingut Knewitz     

Riesling Sekt Brut

2016

DEKANTUJEME_Knewitz_Weisser_Burgunder

Weingut Knewitz

Weisser Burgunder Trocken

2018

DEKANTUJEME_Knewitz_Gruener_Silvaner

Weingut Knewitz

Grüner Silvaner Trocken

2017

DEKANTUJEME_Knewitz_Nieder_Hilbersheimer_Riesling_Eisenerz

Weingut Knewitz     

Nieder-Hilbersheimer Riesling Eisenerz

2016

DEKANTUJEME_Knewitz_Appenheimer_Riesling_Kalkstein

Weingut Knewitz

Appenheimer Riesling Kalkstein

2017

DEKANTUJEME_Knewitz_Hundertgulden

Weingut Knewitz

Riesling Hundertgulden

2017

DEKANTUJEME_Knewitz_Goldberg

Weingut Knewitz     

Riesling Goldberg

2017

ADRESA:

Areál Big Box, 

Ve žlíbku 1800,

193 00 Praha 9

Jsme dodavatelé vína. Zajistíme catering a pomůžeme vám s párováním jídla a vína.

  • Facebook
  • Instagram
0