DEKANTUJEME_Julg_vinice

JÜLG

Vinař: Johannes Jülg

Oblast: Jižní Pfalz (Německo)

Vinice: 20 ha (vápenec a červený pískovec) 

Produkce: 100 000 lahví/rok 

Hlavní odrůda: Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc

DEKANTUJEME_Johannes_Julg

 

Schweigen-Rechtenbach - malá vinařská vesnička nacházející se v Jižním Pfalzu, na pomezí německých a francouzských hranic. Právě díky této poloze můžeme ve vínech Johannese Jülga vidět spojení francouzského stylu a německé preciznosti. 

Vinařství založil Oskar Jülg se svou ženou v roce 1961, ve snaze přinést francouzskou vinařskou kulturu na jih Německa. Oskar Jülg byl průkopníkem používání dubových sudů, které byly do té doby v Německu zapovězené. To se mu nadmíru povedlo, a tak v práci jeho již třetího pokračovatele - Johannese Jülga můžete krásně vidět spojení dvou vinařských kultur.

 

Jeho styl je moderní ale ne módní, přímý a pokud jde o kvalitu, tak nekompromisní. 

DEKANTUJEME_Julg_Spatburgunder_Kalkmergel

Weingut Jülg

Spätburgunder Kalkmergel

2017

DEKANTUJEME_Julg_Cremant

Weing Jülg

Crémant sekt

2018

ADRESA:

Areál Big Box, 

Ve žlíbku 1800,

193 00 Praha 9

Jsme dodavatelé vína. Zajistíme catering a pomůžeme vám s párováním jídla a vína.

  • Facebook
  • Instagram
0